Bentu & Soi significa Vento e Sole. L’Hostaria prende il nome da questo "tipico modo di dire", poichè in Sardegna c’è sempre il sole e contempo raneamente il vento forte di levante (vento prodotto dal sole, vento di terra). Nelle belle giornate primaverili e autunnali, quando aleggia il Levante i sardi esclamano: “Hoi cesti bentu e soi" (Oggi c’è vento e sole).

La cucina è Mediterranea, ricca di sapori e profumi della Sardegna.

L’ambiente accogliente, caldo e ricercato, avvolge i clienti in un trionfo di colori. Hostaria Bentu & Soi: colore, sapore, passione e tradizione.